Boka bord

Smaklig måltid


Vi lagar mat från hjärtat med råvaror efter säsong

Bra mat – utan knussel

Vi lagar mat på de råvaror vi tycker är godast för stunden & serverar dryck från härliga producenter

Lunchmeny

Kvällsmeny

Dryck

Stökig elegans

Lunch som kväll, vi vill alltid att ni ska ha det bra hos oss vardag som helg.
Kom, det blir kul!

Vecka 13

11:30-14:00

FALAFEL

TAHINIYOGHURT, MARINERAD GURKA, KÅLSALLAD, SOLROSFRÖ

155kr

NATTBAKAD FLÄSKKARRÉ

POTATISSALLAD, PICKLAD RÖDLÖK, KAPRIS, SKYSÅS

160kr

BAKAD SEJ

BAKAT SIDFLÄSK, SMÖRSÅS, POTATIS, HARICOT VERTS, DILL

160kr

BRÖD

VISPAT BRYNT SMÖR

65kr

SARDELLER

75kr

CHOKLADSORBET

MÖRK CHOKLAD, CHOKLADSMULOR, FÄNKÅLSPOLLEN, OLIVOLJA

65kr

MARMELADGODIS

15kr/st

*Med reservation för ändringar
** Vid frågor angående allergier kontakta personalen.

Kvällsmeny med reservation för ändringar

Vi lagar mat från hjärtat & råvaror efter säsong

Sotad mussla

bakad lök, sjögräs, smörsås, päron, tapioca

180kr

Sashimi på lax

tomat, blekselleri, forellrom, wasabiolja

155kr

Svamptaco

ostronskivling, kungsmussling, morot, harissa, smetana, parmesan

75kr

Oxkind

syrad kål, chili, sesam, kalvsky

160kr

Burrata

PX-gastrique, örtolja, grön tomat, jalapeno, endive

165kr

Gulbeta

chèvre, salt citron, sotad sallad, marconamandlar

140kr

Råbiff

löjrom, jordärtskocka, puffat vildris, picklad lök, Almnäs tegel

220kr

Potatiskrokett

lökmajonnäs, ramslök

100kr

Spetskål

cashewnötskräm, kryddpanko, krasse

140kr

Snacks

Surdegsbröd

75kr

Hummus brynt smör, za’atar, rispapper

65kr

Boquerones

75kr

Sardeller

80kr

Mangalica skinka

95kr

Rotfruktschips färskostdipp

65kr

Kycklinglever knäckebröd, bärgelé, syltad trattkantarell

75kr

Ostron lökvinägrett, citron

35kr/st

Oliver

55kr

Marconamandlar

55kr

Sött

Den hvide dame-Vitmögelost Danmark

mörk honung

85kr

Cheesecake glasrabarber

100kr

Chokladsorbet mörk choklad, chokladsmulor, fänkålspollen, olivolja

65kr

Marmeladgodis

20kr/st

Vi rekommenderar ca 3 tallrikar per person & maten är menad att delas. Smaklig spis!

Dryck

Våran dryckeslista är kort men härlig, vi jobbar med lokala producenter & smarriga importörer. Vi har även ett antal naturviner som vi växlar mellan och som därför inte är med på hemsidans vinlista.

Bubbel
Öl
Vita viner
Röda viner
Snaps 4 cl
Alkoholfritt

Frågor?
Fråga bartendern!