Boka bord

Smaklig måltid


Vi lagar mat från hjärtat med råvaror efter säsong

Bra mat – utan knussel

Vi lagar mat på de råvaror vi tycker är godast för stunden & serverar dryck från härliga producenter

VÅR MENY

Stökig elegans

Vi vill alltid att ni ska ha det bra hos oss vardag som helg.
Kom, det blir kul!

*Med reservation för ändringar
** Vid frågor angående allergier kontakta personalen.

Kvällsmeny med reservation för ändringar

Vi lagar mat från hjärtat & råvaror efter säsong

Laxtartar

pepparrotsgrädde, forellrom, krispig potatis, gurka

155kr

Burrata

gastrique, lökolja, tomat, espelette

165kr

Råbiff

löjrom, jordärtskocka, puffat vildris, picklad lök, Almnäs tegel

220kr

Vildsvinspaté

lökmarmelad, saltgurka 125:-

125kr

Bakad lammbog

broccoli, lammglace

145kr

Falafel

karamelliserad grädde, svart tryffel, kantarell, kål

205kr

Panisse

kryddhonung, aioli 75:-

75kr

Pommes château

confiterat löksmör, manchego

85kr

Pak choi

syrad kål, smörsås, mandel, sesam, chili

135kr

Dubbeldäckare Cordon Bleu Schnitzel

2-3p pommes château, confiterat löksmör, huvudsallad, sardeller, citron

750kr

Snacks

Surdegsbröd vispat smör

95kr

Rökta räkor med aioli

95kr

Sardeller

80kr

Fänkålssalami

85kr

Parmaskinka

95kr

Potatischips med färskostsdipp och löjrom

170kr

Potatischips färskostsdipp

65kr

Gratinerat ostron

gräddkräm, syrad lök, espelette

50kr/st

Oliver

55kr

Marconamandlar

55kr

Sött

Kvällens ostar

fikonmarmelad, knäckebröd

125kr

Mandelkaka

blåbär, vispad grädde, hasselnötter

125kr

Chokladsorbet

mörk choklad, chokladsmulor, fänkålspollen, olivolja

75kr

Chokladtryffel

55kr

Vi rekommenderar ca 3 tallrikar per person & maten är menad att delas. Smaklig spis!

Dryck

Våran dryckeslista är kort men härlig, vi jobbar med lokala producenter & smarriga importörer. Vi har även ett antal naturviner som vi växlar mellan och som därför inte är med på hemsidans vinlista.

Bubbel
Öl
Vita viner
Röda viner
Snaps 4 cl
Alkoholfritt

Frågor?
Fråga bartendern!