Boka bord

Smaklig måltid


Vi lagar mat från hjärtat med råvaror efter säsong

Bra mat – utan knussel

Vi lagar mat på de råvaror vi tycker är godast för stunden & serverar dryck från härliga producenter

Lunchmeny

Kvällsmeny

Dryck

Stökig elegans

Lunch som kväll, vi vill alltid att ni ska ha det bra hos oss vardag som helg.
Kom, det blir kul!

Vecka 6

11:30-13:45

BAKAD ROTSELLERI

LINSER, ROTFRUKTSSÅS, LÖK- & ÖRTSALLAD

155kr

TONKATSU KYCKLING

KÅLSALLAD, TONKATSUSÅS, MAJONNÄS & RIS

160kr

GRAVAD LAX

POTATISKAKA, ÄRTOR, SKIRAT SMÖR, DILL & CITRON

175kr

BRÖD

VISPAT BRYNT SMÖR

65kr

SARDELLER

75kr

CHOKLAD PETIT FOUR

45kr

MARMELADGODIS

15kr/st

*Med reservation för ändringar
** Vid frågor angående allergier kontakta personalen.

Kvällsmeny med reservation för ändringar

Vi lagar mat från hjärtat & råvaror efter säsong

Sotad mussla

bakad lök, sjögräs, smörsås, päron, tapioca

165kr

Sashimi på lax

tomat, blekselleri, forellrom, wasabiolja

145kr

Friterad bläckfisk

harissa, smetana, ostronskivling

95kr

Oxkind

syrad kål, chili, sesam, kalvsky

150kr

Burrata

PX-gastrique, örtolja, grön tomat, jalapeno, endive

165kr

Råbiff

löjrom, jordärtskocka, puffat vildris, picklad lök, Almnäs tegel

210kr

Potatiskrokett

tryffelmajonnäs, picklad potatis, espelettehonung

100kr

Spetskål

cashewnötskräm, kryddpanko, krasse

135kr

Snacks

Surdegsbröd

65kr

Baba ganoush brynt smör, za’atar, rispapper

90kr

Boquerones

75kr

Sardeller

80kr

Mangalica skinka

95kr

Rotfruktschips färskostdipp

65kr

Kycklinglever knäckebröd, bärgelé, syltad trattkantarell

75kr

Ostron lökvinägrett, citron

35kr/st

Oliver

55kr

Marconamandlar

55kr

Sött

Vitmögelost med smak av krondill

85kr

Snickers mandelkaka, mörk chokladglass, kolasås, jordnöt

110kr

Choklad petit four krispflarn, chokladkräm

45kr

Marmeladgodis

15kr/st

Vi rekommenderar ca 3 tallrikar per person & maten är menad att delas. Smaklig spis!

Dryck

Våran dryckeslista är kort men härlig, vi jobbar med lokala producenter & smarriga importörer. Vi har även ett antal naturviner som vi växlar mellan och som därför inte är med på hemsidans vinlista.

Bubbel
Öl
Vita viner
Röda viner
Snaps 4 cl
Alkoholfritt

Frågor?
Fråga bartendern!